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Rømøpigen

RømøpigenUnter dem Namen unserer Hausmarke Rømøpigen bieten wir besondere für oder von uns hergestellte Spezialitäten und Produkte an, z. B. Biere und Honig.

 „Rømøpigen“ (gesprochen „römöpijn“) bedeutet „Römömädchen“ – und das zeigt sich auch im Logo: Eine junge Frau in der traditionellen Römö-Tracht.

 

Rømøpigen-Honig  

Honig

Honig („Honning“) ist ein unverfälschtes Naturprodukt und wird von vielen fleißigen Bienen auch hier auf der Insel hergestellt. Unser Imker-Partner füllt seine besten Honigtöpfe speziell für unsere Rømøpigen-Linie ab.

Angebot je nach Saison und Verfügbarkeit, z. B. Frühjahrshonig (viel Rapsblüte), Sommerhonig (alles an Sommerblumen) oder Heidehonig („lyng honig“, wenn die Heide blüht wird dieser besondere Honig gesammelt, mein persönlicher Favorit).

 

Bier (Øl)

Dänemark ist bekannt für seine lange Brautradition. Es gibt hier viele kleine Brauhäuser, die einerseits traditionell brauen, andererseits aber auch mit Rezepten abseits des deutschen Reinheitsgebots neue Wege beschreiten. „Craft-Beer“ von Handwerksbrauereien liegt voll im Trend.

Das Trolden Bryghus, eine Mikrobrauerei aus Kolding, stellt speziell für den Havneby Kro einige Spezialbiere her, die es nur bei uns gibt. Fragt danach, Ihr werdet überrascht sein!

Rømøpigens Indian Summer Bier  

NEU!  Indian Summer

golden · frisch · aromatisch

So golden wie die Spätsommersonne ist dieses herbstlich-frisch inspirierte Bier. Durch den Hopfen erhält es eine wundervolle Leichtigkeit.

0,5 Liter, 5,0 % alc. vol.
kr. 68,–

     
Havneby Kro Jubilæumsbryg  

Jubilæumsbryg (Jubiläumsbräu)

2013 feierte der Havneby Kro ein doppeltes Jubiläum: 10 Jahre unter der Leitung von Helle Thomsen und 150 Jahre königliches Privileg. Aus diesem Anlass haben wir uns ein ganz besonderes Bier ausgedacht: Das Jubilæumsbryg (Jubiläumsbräu).

Unser Jubiläumsbier ist eine Verneigung vor der traditionellen belgischen Braukunst, kräftig und würzig, mit Koriander, Apfelsinenschalen und weißem Kandis, natürlich Hopfen, Gersten- und Weizenmalz, alles gebraut mit echter belgischer Klosterhefe.

Flaschengärung, 0,5 Liter, 7,1 % alc. vol.
kr. 68,–

     
Rømøpigens Sommer Øl  

Sommer Øl (Sommerbier)

Ein goldener Sommerabend in Dänemark, die Sonne versinkt farbenprächtig im Meer, ein gutes Essen mit Freunden …

So ist auch dieses Spezialbier. Frisch, würzig, abgerundet mit etwas Blüten- und Heidehonig.
Ein Inselsommer in der Flasche!

0,5 Liter, 5 % alc. vol.
kr. 68,–

     
Rømøpigens Lakrids Øl  

Lakridsøl (Lakritzbier)

Dieses Spezialbier ist ein Stout-Beer, inspiriert vom alten Irland. Neben dunklem, geröstetem Weizen- und Gerstenmalz haben wir etwas englische Lakritze hinzugefügt, um dem Bier das gewisse Etwas zu geben. Bier mit Lakritz? Oh ja! (Es schmeckt allerdings nicht „lakritzig“). Ein kräftiges dunkles Bier, dass  auch wunderbar zu rotem Fleisch oder geräuchertem Fisch passt. Es ist übrigens ein Lagerbier, das mit der Zeit immer besser wird.

Flaschengärung, 0,5 Liter, 5,5 % alc. vol.
kr. 68,–

     
Römö Specialbier mit Sanddorn  

Rømø Specialbryg med havtorn
(Römö-Spezialbier mit Sanddorn)

Havneby gibt seine eigenen Biere heraus! Dieses Spezialbräu wurde nach alter Brautradition hergestellt. Es wurde nicht gefiltert, und die Nachgärung in der Flasche sorgt für die beste Geschmacksentwicklung.

Der Sanddorn wurde übrigens vom Rømøpigen persönlich auf der Insel gesammelt und handverlesen. Durch seinen hohen Vitamin-C-Gehalt sorgt der Sanddorn für eine leicht saure Note.

0,5 Liter, 5,4 % alc. vol.
kr. 68,–

     
Römö Specialbier mit Heidehonig  

Rømø Specialbryg med lynghonning
(Römö-Spezialbier mit Heidehonig)

Kräftiger, aromatischer Heidehonig von der Insel Römö, zusammen mit unterschiedlich geröstetem Malz, ergibt ein großartiges und spannendes Geschmackserlebnis.

Dieses dunkle Spezialbier wurde nach alter Brautradition hergestellt. Es wurde nicht gefiltert, und die Nachgärung in der Flasche sorgt für die beste Geschmacksentwicklung.

0,5 Liter, 5,6 % alc. vol.
kr. 68,–

 Wir verkaufen das Bier auch außer Haus, mehr Info dazu vom Personal.

   

Tasse

Eine Tasse Kaffee genießen und dabei an Römö denken … das lässt sich besonders gut mit diesem Kaffeepott mit Havneby-Kro-Motiv.

300 ml, spülmaschinengeeignet
kr. 49,50

     
Postkarte Rømø Havneby Kro  

Postkarte

Diese stimmungsvolle Postkarte mit Römö-Motiven gibt es nur bei uns!

175 x 120 mm
kr. 7,50

Buffettage

Samstag, 16.11.

mehr

 

Julefrokost - Weihnachtsbuffet

07.12. - mehr

 

Hygge Julefrokost - "Hygge" Weihnachtsbuffet 

14.12. - mehr

 

Nytårs buffet - Silvester buffet 

31.12. - mehr


NEU! NEU! NEU!

Helle kocht!
Rezepte & Geschichten aus dem Havneby Kro auf der dänischen Nordseeinsel Rømø. Ausgewählt, ausprobiert, vorgekocht, abgeschmeckt und kommentiert von Helle Thomsen. Das Buch könnt Ihr bei mir im Kro bestellen! Mehr Infos >

Hallo kocht!

 

Der Nordschlweswiger - Ausreiten auf der Insel Röm

Im Nordschleswiger ist ein wunderbarer Artikel über das Ausreiten auf Rømø, Helle Thomsen und den Reiterhof Thomsen erschienen. Hier lesen >

 

 

Havneby Kro · Skansen 3 · Havneby · 6792 Römö · Dänemark · E-Mail info@havneby-kro.dk       DK  dansk    DE  Deutsch    EN  english

Tel. +45 74 757535 · Kontakt/Anfahrt